【产品介绍】
湘西黄牛生长于地广人稀的大山区，是土家人放养的珍贵物种，与市场上售卖的圈养黄牛相比较,其运动量大、活动范围广、性情粗犷，黄牛肉干含有人体需要的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，享有肉中骄子的美称，其肉质鲜美，蛋白质含量高，而脂肪含量低。本品制作首先要选择上等的原料加之道道工序紧紧把关，保持了肉质的营养、耐嚼、有劲道、色香具全 ，是都市人群理想的天然绿色健康食品。
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